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欧博allbet:夏日血糖高的人,多吃这3种食物,平稳血糖,糖尿病不来扰!

来源:镇江大港信息港 发布时间:2020-06-14 浏览次数:

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西红柿

西红柿含有厚实的自然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。维生素C人人都异常熟悉,它可以预防伤风、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的自然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂,以是可以适量食用。

服法:番茄豆腐鸡蛋汤

主料:鸡蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,

调料:植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克

做法

1.番茄均切成四块;

2.豆腐切成小方块;

3.鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;

4.锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;

5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。

味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为相宜。

服法:南乳炒莲藕

质料莲藕3节,猪枚肉150g,姜蓉1茶匙,蒜蓉1茶匙,南乳1块,绍兴酒1汤匙

调味料:蚝油1汤匙,南乳汁1汤匙,糖适量

做法

1、莲藕刮净切薄片,猪枚肉切片,加少许麻油、生抽、糖和粟粉腌制。 

2、锅里烧热少许油爆香姜蒜蓉,加入南乳炒香和倒入肉片快炒后赞酒。

3、加入藕片和适量的水兜炒平均,下调味料调味后焖煮片晌即可上碟。

莴笋

糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。竹笋:竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

服法熏猪脸炒莴笋

质料猪头肉1小块,莴笋1根,剩余的莴笋叶子,剁椒,半小碗

做法

1.准备工作:将猪头肉煮或蒸十五分钟,取出洗清洁切片备用,莴笋切片,莴笋叶子洗好切碎。

2.将切好的猪头肉放锅内小火煸至透明;

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